電飯煲燉湯要多久?
妳好,這個不是規定性的,還要看妳煮的是什麽湯。壹般來說,湯的營養主要在湯裏。根據經驗,魚做好大概需要15分鐘,湯做好需要30-40分鐘,40分鐘湯會比較濃。因為電飯煲沒有文火和大火的區別,幾乎都是大火,最好不要超過45分鐘。
電飯煲燉湯好不好?
電飯鍋不僅可以煮飯,還可以燉湯,使用起來更加方便簡單。而且現在很多智能電飯煲都已經有了設置燉的功能鍵,妳再也不用擔心燉不出壹鍋好湯了。快點行動怎麽樣?秋冬多喝湯很健康!
秋冬適合喝什麽湯?魚豆腐湯。
材料:壹條黃魚(或鯽魚)和壹塊堅韌的豆腐。
1)去除魚的內臟和鰓,洗凈。2)鍋內註滿水,將魚放入鍋內小火煨至魚熟。
3)加入豆腐,燉10分鐘,加鹽、姜片、蔥花、香菜、紹興酒調味。
椰子排骨湯
材料:椰子、排骨、姜片。
1.將排骨切塊,取鍋加水燒開,然後將排骨放入鍋中焯2分鐘左右,用冷水洗去肉上的雜質備用。
2.椰子肉洗凈,切成條狀;倒出椰子汁備用。
3.取壹個燉鍋,加水約七分鐘,放入椰肉和排骨,倒入椰汁煮沸,撇去浮沫,放入姜片和調味料,轉小火,蓋上鍋蓋燜50分鐘,至肉軟香。