1,大連櫻桃
大連櫻桃是大連的特產水果,是甜櫻桃的壹種。大連櫻桃品種多,味道正宗,營養豐富,種植面積大,無汙染。大連的櫻桃產地主要集中在普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區。其中德力斯大櫻桃和旅順大櫻桃榮獲“農產品地理標誌產品”,頗有名氣。
2.大連蘋果
大連蘋果是大連的特產水果之壹。大連是“蘋果之鄉”,蘋果種類繁多。大連有100多種蘋果,主要栽培的有幾十種。包括諸光、八月酥、迎秋、金色、紅元帥、紅寶石、香蕉蘋果等。,但比較有名的有瓦房店元帥黃蘋果、國光蘋果、金冠、約拿金,酸甜適中,香脆可口,皮厚而韌,易於貯藏。
3.大連蝦片
大連蝦片是大連的傳統特色食品,已有50多年的歷史。它采用當地的野生蠓蝦作為調料,獨特的自然加工條件使這種大連蝦片的品質遠遠高於其他地區制作的蝦片。
4、大連扇貝。
大連扇貝是大連的特色海鮮。它的外殼近乎圓形,裏面的扇貝顆粒飽滿,肉質細膩,無論是鮮吃還是清蒸都非常好吃。
5.大連海參
大連有兩大水系,黃河流域和渤海流域。此外,大連當地氣候溫和,自然生態環境優良,非常適合海參等海產品的生長發育。大連海參肉厚而飽滿,口感好,營養價值豐富,深受健康人士的喜愛。