適量紫薯/糯米/
糯米粉/糖適量/
步驟
步驟1
紫薯洗凈後去皮，切成薄片。
第二步
入鍋蒸20分鐘左右。
第三步
蒸熟後加入糖和糯米粉，壓成泥狀。
第四步
攪拌均勻，然後用手搓成球。
第五步
糯米提前用清水浸泡4小時左右。紫薯丸子蘸糯米飯後，入鍋蒸20分鐘左右，即可享用。