具體做法
配料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖、枸杞。
實踐:吳紅湯制作簡單,食用方便,安全可靠,已廣泛應用於臨床。取15 ~ 30g紅棗、紅小豆、枸杞子、紅皮花生,加水煮沸,再加入適量紅糖,每日壹次飲用。
功效:
中醫認為吳紅湯中的紅棗有健脾、補血、利水的作用,紅皮花生也可入藥,有養血止血的作用。枸杞可以有滋補肝腎的功效。紅糖可以補氣血,健脾暖胃。特別是孕婦可以吃紅糖來調理身體。所以這個五紅湯的重點是補血養血。
吳紅湯可治療常見的貧血疾病,如月經失血過多引起的頭暈、面色蒼白等癥狀,可用於補血,治療貧血。
棗也叫棗。中醫認為,大棗味甘,性平,能補脾胃,益氣生津,補氣血,改善血虛。現代醫學也證實,大棗多糖能促進造血功能。紅棗在民間常用來煮粥、燉雞,可以治療久病體虛引起的貧血。
花生味甘,性平,能益氣健脾。花生的紅皮能養血止血,抑制纖維蛋白溶解,增加血小板含量,改善血小板質量,還能促進骨骼的造血功能。制作吳紅湯時,建議用皮深紅的花生。
紅豆又叫小豆,性平,味酸甜,有利尿、健脾、消腫的作用。近年來還發現紅豆含有多種維生素和微量元素,特別是鐵和維生素B12,具有補血活血的作用。
妳已經知道吳紅湯補氣養血的功效了吧?這種湯做法簡單,用料壹般,貧血的朋友不妨嘗試壹些。