1.原料:魚粉是以魚為原料,經過復雜的加工工藝制成的粉狀食品。它通常是由魚制成的魚湯,混合有米粉和其他成分。魚粉是以魚為主要原料,通過特定的生產工藝熬制成魚頭湯,再加入米粉等配料混合攪拌而成的食品。
2.制作方法:魚粉是用魚做的魚湯和米粉等配料混合而成,而魚粉是用魚頭湯和米粉等配料混合而成。
3.營養成分:魚粉和魚粉都以魚和米粉為主要成分,但具體的營養成分會因為原料不同而有所不同。魚粉中的“魚”指的是它的原料,即魚,而不是制作方法,所以魚粉中的粗脂肪含量高,有效能量值也高。而魚粉不含纖維素等不易消化的物質,由於米粉和魚的搭配,其有效能量值較低。
綜上所述,魚粉和魚粉都是以魚和米粉為主要成分,只是在原料、制作方法和營養成分上有壹些區別。