淮安特產1:盱眙桃子
盱眙桃是淮安盱眙縣的特產。桃子有美膚、清胃的功效。蛋白質含量比蘋果高，含有多種維生素。所以，去淮安，壹定要買桃子。
淮安特產2:水沖崗板栗
淮安盱眙縣板栗種植歷史悠久，品質優良。榮獲“江蘇省名優產品獎”，暢銷全國。板栗具有極高的藥用價值和養生價值。經常吃板栗可以強身健體，老少皆宜。
淮安特產3:淮安茶館
淮安茶餅是淮安地區的傳統名點。在清朝就被列為貢品，可見其在當時的顯赫地位。淮安茶餅歷史悠久，風味獨特。它富含蛋白質。吃茶餅有利於通便、潤腸、溫中益氣。淮安茶杯還獲得了南洋勸業協會銅獎和清宣彤第二年巴拿馬萬國博覽會銀獎。