2、小鎮味道
3.博山家族
4.紅巖飯店
5.萬盛花園
6.博山特產:
八寶飯，琉璃紅薯，豆腐盒，酸辣肉皮湯，炒肉片，炸春卷，博山鍋巴，博山香腸，博山燴菜，博山丸子。
7、博山四座或四座:
它的起源大概是來源於“燕翅席”和“全羊席”的上菜程序。它的形成，有數據可查，應該是首推博山“居樂村”。據《博山區誌與人》，“...王，博山人，著名廚師。1919年夏，與欒玉卓合作，在博山創辦聚樂村酒店。欒玉卓是經理，精通北京公館菜系的制作技術；王作為的副經理和紅白案的負責人，對濟南菜館的烹飪方法是再熟悉不過了。他們非常和諧。在長期的烹飪實踐中，他們創造了大量具有博山特色的食品品種和廣受歡迎的宴席格局...四席(四個涼菜、四條線、四大塊、四頓飯)的格局，自首創以來，已被群眾采用了70多年。”《煙山廣記》中也有介紹:“博山以前有三席，即六菜六小碗三大件。聚樂村在此基礎上改良為四四席，即四菜四碗四排四大塊四花兩小吃。”