2.鮮味雜粥:專家介紹,雜粥含有海帶、大米、小米、大白菜、燕麥、西紅柿。其中海帶含有豐富的碳水化合物和鈣,是寶寶不可缺少的營養,還含有碘。寶寶的智力發育和身體成長是密不可分的。鮮味雜粥的做法也很簡單,主要是將海帶、大白菜煮熟切碎,然後將大米、小米、燕麥煮成粥,加入切碎的材料,煮沸。
3.芋頭鹹粥:專家介紹,芋頭可以作為食物,也可以作為嬰兒的壹種蔬菜,因為芋頭含有豐富的蛋白質、鈣和磷,還含有鐵煙酸、維生素C等成分。芋頭鹹粥主要有芋頭50克,大米150克,芹菜20克,蝦皮20克。其中,蝦米的營養價值很高,芹菜中的鐵和鈣對嬰兒非常有益,經常食用對佝僂病患兒有幫助。芹菜中還有揮發性的芹菜油,可以引起寶寶的食欲。做法是把芋頭和芹菜洗幹凈,切丁,把米飯煮熟,然後把炒好的蝦仁在炒鍋裏用油炒壹下,把芋頭炒壹下就倒入粥鍋裏,最後少放點芹菜粉拌勻即可。