鹽度流:由於蒸發量大於降水量，海水的鹽度較高，為36-39 ‰，高於馬拉克海和黑海，從而造成黑海較輕的海水通過海峽從海面流入愛琴海，而愛琴海的含鹽海水則通過較低的航道流入黑海。希臘半島和埃維亞島之間的潮汐以兇猛多變而聞名。表層海水溫度夏季24度，冬季10度。在490米的深度，溫度在14度和18度之間波動。大量低溫水從黑海流向愛琴海東北部，對愛琴海水溫有壹定影響。黑海的水含鹽量少，降低了愛琴海的鹽度。
生物資源:海洋缺乏營養，所以生物很少。但是海水清澈平靜，溫度很高，所以大量的魚從其他地區過來產卵。大多數島嶼多巖石，非常貧瘠。北部島嶼的樹木壹般比南部島嶼多。
戰略位置:是黑海沿岸國家通往地中海、大西洋和印度洋的唯壹水域，在航運和戰略上具有重要地位。主要沿海港口有塞薩洛尼基、比雷埃夫斯(希臘)和伊茲密爾(土耳其)。
天下第壹:愛琴海是世界上島嶼最多的海，所以也叫“多島海”。大部分愛琴海島嶼屬於西海岸的希臘，少數屬於東海岸的土耳其。海裏最大的島嶼叫克裏特島。面積8000多平方公裏的克裏特島是愛琴海南部的屏障。