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保健藥膳介紹
藥膳是指利用中藥和食用材料進行養生的壹種方式,在中國有著悠久的歷史。對於我們現代人來說,藥膳是壹種不可多得的養生好方法。在本書中,作者從中醫的角度詳細介紹了藥膳的原理和做法。本書以最完整的烹飪步驟、豐富的畫面、正確的概念、簡單方便的材料等優勢,可以讓讀者不用擔心陷入買不到材料或做不出來的窘境,甚至新手也會很快做出美味健康的藥膳。
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