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絲瓜有哪些食療保健作用?

絲瓜肉:絲瓜肉性涼味甘,入肝、胃經。具有清熱化痰、涼血解毒、殺蟲通經、活血利尿、通乳止血、止痛的功效。

。可用於治療痰喘、咳嗽、乳溢、體熱煩渴、便血尿血、崩漏帶下、胸脅脹痛、肌肉酸痛。夏季常吃絲瓜,可解暑、除煩、生津止渴。

絲瓜籽:絲瓜籽性平,味苦、甘,有清熱化痰、殺蟲的功效。可治療肺熱咳嗽、痰黃稠、蛔蟲病。

絲瓜花:絲瓜花性寒,味甘,微苦。具有清熱解毒的作用,可治療肺熱引起的咳嗽、鼻炎、鼻竇炎。

絲瓜藤:具有疏通經絡、化痰止咳的作用,多用於關節炎、頸椎病、咳嗽。

絲瓜葉:微寒,味苦酸,能清熱解毒,化痰止咳,外用可止血消炎。

絲瓜海綿:絲瓜海綿經陳化、幹燥後,其皮內有強韌的纖維,故名。中醫認為絲瓜性平味甘,有通絡活血的作用。適用於胸脅疼痛、筋骨疼痛、乳癰腫痛、乳汁不通。

絲瓜霜:用老絲瓜或新鮮絲瓜燒成灰制成,有止血、止痛、消炎的功效。

絲瓜全身都是寶,也是夏天養生的好蔬菜。夏天多吃絲瓜,會有意想不到的收獲。

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