紅糖800克
生姜750克
紅棗500克
水750克
紅糖生姜棗泥的做法?
生姜洗凈切片。
紅棗洗凈去籽。
姜片用料理機加水搗碎。
將打好的姜泥、紅糖、紅棗放入鍋中,小火慢燉。
煮沸直到所有的水被收集,
漿糊和瓶子,最好是玻璃瓶。
技巧
炒菜時不斷翻炒,整個過程大概需要3個小時。這個配方有很濃的姜味。如果吃不慣這麽濃的姜味,可以適當減少姜的比例。也可以根據自己的喜好加入桂圓幹、枸杞。