糊狀食物並不適合所有人。只適合壹些特殊人群,如嬰幼兒、老人等消化能力較弱的人群。把食物磨成粉末會幫助他們消化食物,吸收更多的營養。但不適合消化功能好的人,不適合長期吃糊狀食物的人。因為長期食用糊狀食物會導致他們的腸胃消化能力下降,如果是長期的話,他們甚至可能無法吸收正常的食物。
長期吃用粉末浸泡過的食物還可能使人生病,會加快食物進入我們十二指腸的速度,從而增加十二指腸的工作量,導致十二指腸潰瘍。
另外,糖尿病人盡量不要吃糊狀食物,因為吃糊狀食物容易導致血糖升高,影響人的健康。而且,食物顆粒的面積越小,人體越容易吸收其中的營養成分。三種主要營養素中,糖消化最快,其次是蛋白質,脂肪最後消化。
所以吃糊狀食物也要根據自己的體質。如果妳消化功能好,不建議妳吃糊狀食物,對身體不好,所以我們不能完全相信壹些所謂健康專家的話。