2.冬瓜汁和冬瓜提取物能增加動物的尿量，降低氯化汞引起的腎病程度，顯著降低血清肌肉中毒含量。
擴展數據:
冬瓜包括瓤、瓤和籽，富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦質元素等營養成分。不同產地冬瓜的營養成分略有不同。以中國廣東冬瓜為例。每100克鮮冬瓜含蛋白質0.3克、碳水化合物1.8克、膳食纖維0.9克、鉀65毫克、鈉0.2毫克、磷14毫克、鎂5毫克、鐵0.1毫克和維生素c、維生素E 0.02毫克、核黃素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、煙酸
研究表明，冬瓜子中含有豐富的維生素B1，具有預防和治療癌癥的作用。有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種礦物元素，其中鉀的含量明顯高於鈉的含量，是典型的高鉀低鈉蔬菜，對需要吃低鈉食物的腎病、高血壓、水腫患者大有裨益，元素硒還具有抗癌等多種功能。
含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，谷氨酸和天冬氨酸含量較高，還有兒童特別需要的鳥氨酸、γ-氨基丁酸和組氨酸。冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達0.8%。它營養豐富，結構合理。營養品質指數的計算表明，冬瓜是壹種健康的優質食品。
百度百科-冬瓜
人民網-冬瓜冬季補氣除煩，有益健康。
中國網絡電臺-苦夏中暑的幾個食療偏方