做法將活鯽魚內臟和鰓從口中取出，洗凈；將商陸和菜豆搗碎，放入魚腹，用針線在魚嘴縫幾針備用。
將魚放入鍋中，加入壹些水，燉50分鐘，直到魚熟了。
采取喝湯吃魚的方法，隔天1次，持續1周。
性味歸魯尚，平、苦、辛、毒，歸肺、腎、大腸。
上火吃的人不要吃，孕婦也不要用。胃氣不足的體弱者不宜使用。
養生堂提示，此湯能補腎健脾，利水消腫。適用於各種體虛水腫的食療和滋補，如慢性腎炎水腫和營養不良水腫。商陸具有利水消腫、通便、解毒散結的功效。中藥常用於水腫、大便不通、瘡毒的輔助治療。