夏季養生食譜夏季是陽氣最高的季節,此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候。人出汗多,容易流失體液。因此,夏季養生應以清淡飲食為主,避免傷津耗氣。夏天的飲食真清淡。夏季,人的脾胃消化功能相對較弱,應多吃壹些清熱解毒的食物,如菊花、芹菜、大白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等。魚類,如青魚、鯽魚、鰱魚等。,這些食物可以起到清熱解乏的作用,對中醫和腸道疾病有壹定的預防作用。夏季飲食要補氣。可以選擇壹些滋陰補氣的食物,如胡蘿蔔、菠菜、桂圓、荔枝、花生、西紅柿等。多吃些雜糧、蔬果來寒其身,但生冷蔬果要適可而止,不可暴飲暴食,以免過寒損傷脾胃。夏天精神旺盛,容易傷人的陰氣。這個季節以益氣養陰清熱為主,如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等,不宜多吃溫補之品。
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