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各種甜湯做法大全

壹、銀耳甜湯

冰糖、銀耳、紅棗、桂圓肉、枸杞、西米、西米。

1.水燒開後會像冰糖壹樣融化。

2.將幹銀耳和紅棗浸泡在水中。當它們變軟時,銀耳被撕開,紅棗分成兩瓣。壹點泡在水裏的西米。

3、冰糖已經融化的差不多了,把打碎的銀耳、紅棗、枸杞、西米、龍眼肉放入鍋中,讓水燒開至顏色微黃。

4.顏色微黃後,改小火,蓋上蓋子,悶40-60分鐘。在此期間,註意補充水分,不要燒幹,最好是加熱水。悶久了,銀耳會很嫩很好吃。

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第二,湯圓和甜湯

水果罐頭1罐,清水2碗,湯圓150g。糖適量。

1,碗中水果,湯圓,糖待用。

2、鍋裏放2碗水,燒開,然後放入湯圓和糖,煮到湯圓浮起,放入水果罐頭,燒開。如果妳在湯圓沸騰前把水放進湯圓,它們就會沸騰。

三、百合蓮子甜湯

主治:虛弱,氣虛,熱心煩,失眠,健忘,皮膚粗糙。

百合50克,蓮子50克,山藥20片,紅棗20枚,銀耳20克,冰糖適量。

1,所有材料(冰糖除外)洗凈浸泡1小時,然後紅棗去核備用。

2.將1000ml水倒入鍋中,加入百合、蓮子、山藥、紅棗煮至軟身,再加入銀耳煮至銀耳變軟。

3.加入冰糖攪拌。

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第四,紅豆甜湯

紅豆,水,冰糖。

1.將泡好的豆子用清水沖洗幹凈,去掉壞豆子,用清水將紅豆蓋2寸,浸泡8到12小時,然後過濾掉泡好的豆子。

2.將泡好的紅豆放入鍋中加水煮沸,撇去表面的白色泡沫,然後轉小火加蓋煮至紅豆熟軟,待紅豆熟軟後加入冰糖調味。

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