松針又稱松葉、鬃葉、松毛或山松須，是松科、松科植物的葉子，呈針狀，是松科植物的主要副產物之壹。馬尾松、華山松、雪松、紅松、黑松、油松、濕地松、雲南松都是藥用松屬植物。松針是松樹的主要藥用部分。
根據中醫字典，性味為苦、溫、歸經、心脾。功能主治:祛風除濕、殺蟲止癢，治療風濕、癱瘓、跌打損傷、失眠、水腫、濕瘡疥瘡，預防出血性腦病、流行性感冒、鉤蟲病。現代藥理研究松針含有豐富的抗氧化和抗衰老物質。松針黃酮具有獨特的水溶性，可與松針中所含的不飽和脂肪酸通過血管壁進入血液。通過增加膽汁分泌，減少膽固醇的堆積，從而預防動脈硬化，擴張外周血管，提高紅細胞的攜氧能力，促進血液循環。
松針毒性低，可作為壹種新型的營養和食療產品。目前國內松針食品很少，大部分是松針油和松針相關飲料。根據國家美國食品藥品監督管理局的數據查詢，目前市場上松針食品只有四種，分別是松針油凝膠糖、松針酵素、百年松針諾麗果酵素、松針靈芝、黃褐孔菌、樺褐孔菌。
收集和食用註意事項:
1.不要在路邊隨意采集松針，因為這裏的松針長期被汽車尾氣汙染，服用後對身體有害。不要采摘5年以內的幼松和松樹高度不足3米的松針。
2.煮好的松針湯可以當茶喝，也可以早晚空腹喝。高血壓患者不應擅自停用降壓藥。血壓恢復正常後，可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。
3.松針是油性植物，容易沾染汙垢，必須清洗。用軟刷刷或者用蘸有清潔劑的軟布包裹松針。洗凈後，用清水浸泡。