寒露是二十四節氣之壹，這個時候天氣已經很冷了，所以北方他們會吃驢肉火鍋，因為火鍋能給人帶來溫暖，而且驢肉在他們那裏更便宜，因為北方會產驢。驢肉味道特別好，有嚼勁，比我們吃的豬肉好吃多了。當然，除了驢肉，他們還會有其他配菜，如生菜，蘿蔔，腐竹，牛羊肉卷。..