牛肉湯裏可以放什麽壹起燉？
牛肉湯裏可以放什麽壹起燉？
1.把蘿蔔放在牛肉湯裏
我們在做牛肉湯的時候，可以放壹些白蘿蔔在裏面，制作的方法也比較簡單。我們只需要從市場上挑壹個新鮮的白蘿蔔，去皮切成我們想要的形狀，然後放進湯鍋裏和牛肉壹起燉。蘿蔔雖然是寒性食物，但會和牛肉形成替代作用，冬天喝壹碗牛肉蘿蔔湯也能起到驅寒的作用。
2.把土豆放在牛肉湯裏
每個人都要在燉牛肉裏放壹些土豆，這樣土豆吃起來軟糯可口，大量的牛肉湯汁被吸入。其實我們在做牛肉湯的時候，也可以放壹些土豆進去，但是為了讓土豆的口感更好，最好是在牛肉湯燉之前的10分鐘之內放入湯中，這樣不會讓土豆的澱粉在湯中揮發，湯的口感也很好。
將西紅柿放入牛肉湯中
番茄牛腩湯，這道美食大家應該都嘗過。西紅柿不僅從外觀顏色上看很有觀賞性，放入湯鍋後還會出現壹些紅色，吃起來酸酸甜甜的。與牛肉搭配後，不會有奇怪的味道，反而會讓人贊嘆。
牛肉湯裏可以放什麽壹起燉？除了以上蔬菜，還可以在燉牛肉中放壹些綠葉蔬菜，但是壹定要註意放進去的時間。有些綠葉蔬菜只需要煮熟。燉久了會造成營養流失，燉湯顏色也不好看。