操作:1。山楂用清水洗凈，粳米洗凈。
2.將山楂去核，與粳米壹起放入鋁鍋中，加水約800g，放在爐子上煮，待米花汁濃時離火，稍涼時即可食用。
功效:活血化瘀、消食化積、健脾開胃。對於吃肉過量，突然食欲不振者，有開胃消食，促進停滯的作用。因其具有祛瘀的功效，可促進子宮復舊，對因瘀血內阻而出現產後惡露不盡、產後腹痛者有很好的食療作用。