1.提取器和高速攪拌機壹樣嗎？提取器不同於高速攪拌機。高速攪拌機是新壹代的烹飪機器，它包含了很多功能，但與商用榨汁機相比，沒有功能重疊。破壁料理機本質上還是通過葉片的旋轉來攪拌食材。在商業中，有時果汁的質量並沒有那麽高，為了方便，我們仍然要使用傳統的商用榨汁機。
2.高速攪拌機可以擠出細度更高的成品。有些部分，比如葡萄籽、菠蘿堅硬的內芯，是提取器無法處理的，但破壁處理器可以將其融入果汁中，不影響口感。從營養價值來說，高速攪拌機榨出來的果汁也比榨汁機高。
3.榨汁機做的高速攪拌機可以做的更好，破壁機做的榨汁機只能望而卻步。破壁料理機能做的東西有豆漿、米糊、冰沙、果汁、冰淇淋、濃湯、攪肉、研磨和純花生醬等。，其中包含了其他料理機的大部分功能，而高速攪拌機的高性能也讓這些功能發揮了更加突出的作用。