加入洗凈的金線蓮，蓋上鍋蓋燉至入味。出鍋前加適量鹽即可。排骨，鴨肉，各種野味，原料差不多熟的時候，放入金線蓮小火燉20分鐘。金線蓮煲湯步驟:1。清潔材料。2.加入肝和姜片。3.加入金線蓮。4.加水。5.燉半小時。6.完成。將鴨子洗凈，生姜切片，金線蓮洗凈，放入燉鍋中，加入適量的水和鹽，小火燉3小時，既健康又香甜。
它不僅營養豐富，而且藥用效果顯著。金線蓮不僅可以入藥，還可以作為烹飪的食物，深受廣大群眾的喜愛。金線蓮的吃法很多，煲湯是常見的吃法之壹。金線蓮有兩種，壹種是野生的，壹種是人工種植的。和土雞、土鴨、排骨壹起燉還是挺不錯的。至於食材，不用什麽都按個人口味放。
金絲蓮燉排骨。其功效在於具有良好的清熱、涼血、養肝的作用，對老年風濕性關節炎、膝關節疼痛也有很好的輔助治療作用。所以需要改善這些問題的朋友可以服用，這樣會有更好的保健效果。
做法:金線蓮(幹品)6克洗凈，排骨250克用500克水、少許鹽、味精燉(蒸)。具體來說，其他的網絡搜索其實很多，但我也覺得只有我們這邊知道的人多，北方的好像知道的很少。幾乎所有人都沒聽說過。想想都覺得可惜。由於其體內的氨基酸和微量元素高於國產西洋參，具有抗衰老和調節人體機制的免疫功能。？