1.減肥和控制體重:武夷巖茶中富含的兒茶素和咖啡因能促進脂肪的分解和代謝，有助於控制體重，減少脂肪堆積。
2.保健:武夷巖茶富含多酚、氨基酸等營養物質，有助於減少自由基的破壞，增強免疫力，預防疾病。
3.改善註意力和精神狀態:咖啡因和兒茶素能刺激中樞神經系統，改善註意力和精神狀態。
4.降低膽固醇和血壓:武夷巖茶中的茶多酚和兒茶素能降低低密度脂蛋白膽固醇和血壓，有助於預防心腦血管疾病。
禁忌:
1.武夷巖茶含有咖啡因、茶堿等成分。過量飲酒可能會導致神經系統和心血管系統的不適癥狀，如頭痛、心悸等，因此孕婦、老年人和心腦血管疾病患者應適量飲用或避免飲用。
2.武夷巖茶熱量高，過量飲用容易導致體重增加。
3.武夷巖茶的適宜飲用溫度為85℃-95℃，不建議太熱或太冷飲用，因為會破壞茶葉的營養成分。
總之，武夷巖茶作為壹種珍貴的傳統茶葉，功能很多，但也要註意適量飲用，避免過量和不當的飲用方法。