紫河車的功能如下:
紫河車含有許多抗體和幹擾素、許多激素、酶、促紅細胞生成素、磷脂和多糖。具有免疫功能，能增強機體抵抗力；能促進乳腺、子宮、陰道、卵巢和睪丸的發育；具有抗過敏、抗衰老的功效。吃紫河車可以增強體質，美味滋補五臟，還可以抗衰老，可以起到保健的作用。
紫河車的藥膳；
1、和車肉蓯蓉湯:胎盤粉6g、肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當歸各10g、枸杞子15g。除胎盤粉外，其余水煎取汁，加紅糖煮沸。分三次喝，每次服用2g胎盤粉。
本方中紫河車補腎填精，淫羊藿、肉蓯蓉、菟絲子補益肝腎，有利於補益肝腎，還能緩解腎氣不足，具有補腎的功效。
2.河車肉丸:胎盤1，豬肉250克，黨參、黃芪各30克。將胎盤和豬肉剁成糊狀，加入鹽、姜、胡椒粉、醬油、水澱粉等。，做丸子，加水做湯；將人參、黃芪加水煎煮取濃汁，待丸子近熟時加入，加入少許綠葉蔬菜和調料。紫河車的這種保健藥膳，具有調理體質的作用，有利於溫補肝腎，提高免疫力，預防疾病。
紫河車的功效及其食療和藥膳都是上面介紹的。其實紫河車的好處很多，可以滋補肝腎，對增強體質、養肝壯陽有壹定的作用。以上這些食療方法可以使用，對健康有很好的效果。