蔬菜漢堡怎麽做？

1、原料:西紅柿兩個、皮蛋兩個、洋蔥半個、香菜兩個、橄欖油和醋兩茶匙、糖壹茶匙、鹽半茶匙。

2.西紅柿、洋蔥、香菜分別洗凈。西紅柿切片，洋蔥切碎，香菜切碎，皮蛋去皮切片。

3.取壹碗，放入蔥花和香菜，然後加入醋、橄欖油、糖和鹽，攪拌均勻，腌制。

4、盤子裏放壹片西紅柿，再放壹個皮蛋，最後放上腌制好的洋蔥和香菜，依次放好每壹片，即可食用。

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