燉鴿湯壹般可以和其他食材壹起燉,可能營養價值更高。鴿子也屬於壹種高蛋白食物,富含蛋白質、氨基酸、碳水化合物和其他礦物質。燉乳鴿時,黃芪、芡實、桂圓、紅棗等。也可以適當添加,主要是保持鴿子湯的新鮮。但在生活中要註意避免長期大量服用鴿子湯,因為它是壹種油膩的食物,容易出現高血壓或動脈粥樣硬化,導致血液粘度增加。