醋中含有氨基酸、有機酸等揮發性物質。每天服用15 ~ 20ml的醋，可以起到壹定的減肥作用。
第壹，功效
醋中含有豐富的氨基酸，其中的檸檬酸可以加速血液流動，改善血液混濁，燃燒體內多余的脂肪並轉化為能量，不易發胖。壹般來說，1天只要攝入20 ~ 40 ml，就能發揮減肥的效果。
二、喝醋減肥的正確方法
1，糖醋配方
應用:肥胖、高血脂、脂肪肝等。
材料:150克冰糖和250克香醋。
做法:將冰糖搗碎，放入瓶中，倒入香醋浸泡至溶解，然後服用。
用法:服用10 ml，壹日三次(飯後)。
功效:減肥，促進消化，降低血壓。
應用:肥胖、高血脂、高血壓。
2.花生醋配方
原料:花生300克，香醋500克。
做法:將花生洗凈，晾幹，裝入瓶中，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
服用方法:空腹服用10-15花生，每日壹次，連續服用3個月。
功效:清血脂，去脂肪，減肥。
應用:肥胖、動脈硬化、高血脂等。
3、雞蛋醋減肥
材料:雞蛋1個，香醋泡蛋液500克。
做法:雞蛋洗凈，放入大缸中，倒入醋泡的蛋液，密封。浸泡30-35天。當蛋殼完全消失，只剩下薄薄的壹層皮時，用幹凈的筷子刺破，攪拌均勻。妳可以吃它。
服用方法:每日壹次，每次用壹杯涼開水沖調壹杯醋蛋液。
功效:減肥、祛斑、潤膚。
應用:肥胖、面部黑斑。
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