輔料:橄欖油、糖200克、葡萄幹100克、大棗100克、枸杞。
練習:
1，糯米浸泡2小時，然後蒸至熟；
2.紅豆浸泡10小時，然後煮熟，加適量糖拌勻；
3.葡萄幹、枸杞洗凈，紅棗洗凈去核；
4.碗內均勻抹上橄欖油，放入紅棗和枸杞；
5.放壹層糯米；
6.再放壹層紅豆；
7.上面鋪壹層糯米；
8.加入葡萄幹和紅棗；
9.最後放糯米壓實；
10，燒開開水，放入鍋中，蒸10分鐘；
11.取出蒸好的糯米，倒過來；
12.撒些糖，拌勻即可食用。