南京有哪些值得吃的美食？

南京烤鴨，說到南京的招牌美食，人們首先想到的就是這種烤鴨。烤鴨肉外脆裏嫩，吃起來肥而不膩。澆上鹵汁後，香氣更加濃郁，食物回味無窮。

魚鍋貼，洪澤湖周邊漁民比較喜歡的壹種特色小吃，可以在這種魚鍋貼裏面放壹些蘿蔔絲和芝麻，然後直接貼在下面有魚湯的鍋旁邊。吃的時候可以直接蘸魚湯吃。皮脆肉嫩，魚湯鮮美。