1，豆渣粥
食材:豆渣、玉米粉，1: 1，加少許水調成糊狀，燒開半鍋開水。開水沸騰時，倒入調好的豆渣糊，再煮壹會兒。特點:比只用玉米粉做的粥更甜，更接近中國的玉米粉加豆粉做的粥。
2.炒豆渣
先將豆渣、粉絲絲、幹丁香魚或蝦皮放入鍋中蒸熟。在姜末油鍋裏翻炒蔥花，然後倒入蒸熟的豆渣翻炒。濕度適中時，加入鹽、味精、胡椒粉、切碎的香菜或韭菜，拌勻即可食用。它不僅是壹道菜，也是壹頓飯。最好和粥壹起吃。味道清新可口。如果妳加入壹些熟芝麻油，它會有壹種特殊的味道。
3、豆渣丸子
豆渣適量，瘦肉1-2，雞蛋2個，青菜少許，面粉和鹽。將瘦肉、蔬菜切碎，與豆渣、雞蛋、面粉混合，加鹽，做成丸子，放在鍋裏煮。功能:營養豐富全面，適合補虛。