1，健康專家
我們都知道曾國藩是壹個非常註重修養的人，所以他對身體的調養非常好學，對食材也是非常講究的。他平時吃的很簡單，只有客人來了才會用非常珍貴的藥材給他們做好吃的。主要是曾國藩倡導的病來則服藥，病去則止的保健方法。所以他大多喜歡用壹些中草藥來烹飪食物，以達到養生的目的，所以曾國藩是當時中國的養生專家。而且他能接觸到很多珍貴的藥材，所以他發明的菜，用珍貴的中藥材烹制，就非常有名。
2.曾國藩喜歡吃鹿茸。
因為曾國藩非常喜歡養生，對鹿茸有著特殊的喜愛，所以為了保持自己的風格，曾國藩發明了壹種鹿茸做的菜，但是和平時的鹿茸做法不太壹樣。曾國藩用自己喜歡的烹飪方法烹制鹿茸，讓人吃了之後非常喜歡，所以這道菜壹直流傳到今天。他對鹿茸很有研究，要想辦法去掉鹿茸本身的不良味道，只留下它的香味和它的滋補作用。
綜上所述，他們之所以能取得這麽大的成就，主要是因為他們能堅持學習，即使是在做菜的時候。