材料:鋼切燕麥50克,純牛奶300毫升。
輔料:草莓5個,藍莓10個,香蕉1個,杏仁5個,熟黑芝麻1勺,南瓜子10多個。
步驟:
1,準備好所有食材。將藍莓和草莓清洗幹凈,瀝幹水分備用。
2.在鍋裏放入適量的水,水量以剛好淹沒整個鍋底為宜。火會把水燒開直到沸騰。
3.然後把純牛奶倒入鍋中,繼續加熱,直到牛奶邊緣出現小氣泡,牛奶就不用煮了。
4.將鋼切燕麥片清洗幹凈,瀝幹水分,然後倒入奶鍋。
5.轉小火,將鋼切燕麥煮至熟。牛奶和燕麥煮的時候容易彈出來,要時不時的攪拌,避免粘鍋溢出。
6、熟牛奶燕麥片是比較濃稠的狀態。關火,利用余溫,繼續燉10分鐘左右,讓燕麥更軟爛。
7.這個時候,準備好配套的水果。草莓去蒂後切成四瓣,香蕉去皮,先切成薄片,再切成愛心形狀。
8、煨牛奶燕麥片會更粘稠。
9.將煮好的牛奶燕麥片放入合適的容器中。
10,把各種水果堅果食材隨意放在燕麥片上,就可以上桌了。