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誰能給點保持粗糧健康的建議?:)

我爺爺和奶奶經常吃四紅湯(我爺爺是中醫),這是壹種補氣補血的食療偏方。讓我告訴妳壹些事情:

兩人用量:將四兩紅豆、五枚大紅棗、紅皮花生、薏米、百合、蓮子、芡實(也叫雞頭飯)浸泡壹晚,第二天放入鍋中煮,加入壹兩紅糖,煮五分鐘。每天吃壹碗,全家都可以吃,沒有年齡限制,剩下的第二天放冰箱裏完全涼了再吃。

現在,我爺爺奶奶都是80後,但還是精神抖擻,說自己錯了,因為頭發花白,黑發比白發多。我爸媽現在都是這樣吃的,我也是。

還在書店買了壹本專門做粗糧的書,於是做了玉米餅,蕎麥餅,全麥饅頭。但是每天不要吃太多粗糧,因為粗糧含有大量的粗纖維,吃多了也會影響其他營養成分的吸收。

祝妳吃得好。聞起來很香,身體也很棒!

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