胡蘿蔔富含多種維生素，尤其是維生素a，給雞餵胡蘿蔔可以顯著提高雞的產蛋量。在雞飼料中添加15%胡蘿蔔，對促進雞的新陳代謝、能量轉化和產蛋率有壹定的作用，還能提高飼料的有效利用率，提高飼料報酬。
餵雞的時候，只要將胡蘿蔔洗凈切碎，拌入飼料中即可。該方法簡單方便。