結構上，這款養生鍋的鍋體是玻璃，底部是金屬發熱盤+矽膠圈。這個養生鍋煮金屬水+膠水，除了燒開水，還煮稀飯，中藥等。因為矽膠圈和金屬、玻璃之間會有縫隙，會把東西藏起來，所以這是非常不衛生不健康的。另外，萬壹金屬發熱盤是高錳鋼，那就會很多白鋼水壺都是201不銹鋼，擔心高錳鋼汙染。其實有壹種全玻璃的養生鍋，可以說是完全不含金屬和矽膠。用這種全玻璃養生鍋燒水確實很健康，但是這種鍋有個缺點，就是功率小，燒水速度慢。我現在用的是萬迪王的，燒壹壺水需要18分鐘。
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