提倡每天多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是肝癌患者。平時多吃新鮮蔬菜和水果非常重要，因為新鮮蔬菜不僅可以提高患者的食欲，還可以補充身體所需的營養。新鮮的蔬菜和水果也含有大量的抗氧化劑，可以抵抗癌細胞的擴散。生活中多吃壹些纖維素高的食物，比如白菜、西蘭花，不僅可以抗癌，而且對身體特別好。
肝癌患者的飲食壹定要清淡，因為肝癌患者的肝細胞分泌的膽汁較少，會影響腸道脂肪的消化吸收。因此，每天每公斤攝入脂肪0.5-0.8g為宜。避免壹些辛辣的食物，盡量選擇植物油。
肝癌患者怕蛋白質吃多了，沒有明確的攝入量概念，所以不吃，導致營養不良。其實蛋白質的攝入是可以適當補充的，建議每天每公斤體重1.0-1.2g..
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