2，吃粗糧好處多，註重養生的人都熟悉。糙米、玉米、黑豆、紅薯已經成為“健康飲食”的代名詞，但是吃粗糧吃壹堆“菜”的人就犯了壹個錯誤。
3、粗糧富含纖維素，吃“帶個菜色”就是典型的纖維素吃多了營養不良的表現。
4.註意，出現這些問題的前提條件是“長期過量”。現代人有精米白面，有大魚大肉，所以每天適當吃點粗糧很有必要，只要註意粗細搭配就可以了。粗糧也要和有營養的食物壹起吃，比如魚、奶、蛋。
5.此外，腸胃功能較弱的人可以精心制作粗糧，比如吃之前先煮粥。對於壹般人群來說，細糧和粗糧的比例是6: 4，是最好的狀態。但是對於下表的人來說，粗糧的食用量可以根據自己的情況減少壹點。