靈芝性溫,味淡。吃靈芝有滋補、扶正固本的作用。在日常生活中,靈芝可以用同樣性質溫和、具有滋補作用的食材和藥材泡酒。這樣的搭配不僅不用擔心藥材的配伍問題,還能增強藥效,更好的起到強身健體的作用。
推薦搭配有:靈芝棗酒、靈芝蓮子酒、靈芝桂圓酒、靈芝枸杞酒等。
2推薦食譜:靈芝大棗酒材料:靈芝、大棗、白酒。
練習:
1.靈芝洗凈,晾幹,大棗洗凈去核;
2.準備壹個幹凈的玻璃瓶,加入靈芝和大棗;
3、倒入白酒,酒要過靈芝和大棗;
4、密封保存,置於陰涼處,浸泡壹個月左右。
3推薦食譜:靈芝蓮子酒材料:靈芝、蓮子、白酒。
練習:
1,蓮子洗凈,去皮去核;
2.靈芝洗凈,用清水浸泡幾分鐘;
3.將玻璃容器擦拭幹凈,放入靈芝;
4.加入適量蓮子,倒入白酒密封;
5.置於陰涼處浸泡15~30天。
4推薦食譜:靈芝桂圓酒材料:靈芝、桂圓、白酒。
練習:
1.準備玻璃容器,洗凈晾幹;
2.加入靈芝和桂圓,倒入白酒密封;
3、第二天,輕輕搖勻,浸泡7~10天即可飲用。