要知道，在清朝，不是所有人都能吃黃瓜的。黃瓜可以說是當時只有上流社會的貴族才能吃得起的食物。乾隆皇帝每次吃飯，餐桌上都要出現黃瓜。因為黃瓜本身就有清熱解毒的作用，對乾隆皇帝的身體非常好。而且黃瓜的維生素含量也非常多，可以及時給人體補充所需的營養。也許是因為乾隆皇帝非常喜歡吃黃瓜，所以他的壽命很長。
乾隆皇帝當時很註意飲食。他認為他是否生病都與這些飲食有關。因為他雖然是滿族，但不像其他滿族人喜歡大魚大肉。在乾隆皇帝的餐桌上，那些蛋白質只有靠吃雞或鴨來補充。可以說乾隆皇帝不喜歡吃當時滿族人喜歡的大魚大肉。他喜歡吃高蛋白但對胃不太刺激的肉。這種肉對胃的刺激很小，還能幫助乾隆消化這些食物。
當時的乾隆皇帝不僅對飲食有非常高的要求，而且非常註重生活態度。因為乾隆皇帝早年喜歡抽煙，所以經常咳嗽。當時他意識到吸煙對身體不好，於是過於聽從醫生的建議，主動戒煙。當時乾隆皇帝的餐桌上雖然有108道菜，但實際上乾隆皇帝每次都吃很多菜。乾隆皇帝飲食很均衡，也很重視身體狀況。再加上他是當時清朝的統治者，有資本給自己提供更好的生活條件。