面對現代社會的高效率和快節奏，上班族午餐往往吃得太少或太匆忙。壹頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的睡意，還有助於恢復體力。還能幫助人維持精力到黃昏，從而讓晚餐變得清淡，養成最完美的飲食習慣。
此外，實驗證明，下午茶還能增強記憶力和應變能力。有喝下午茶習慣的人，記憶力和應變能力平均比別人高15%~20%。
經常喝茶可以避免骨質疏松。
下午茶中，“茶”對人體健康的作用不容忽視。紅茶性質溫和，香氣醇厚，有助於先健骨。茶葉富含類黃酮，可以降低女性患骨質疏松癥的風險。
其次，喝紅茶可以預防和治療流行性感冒、心肌梗塞、中風和皮膚病。研究發現，經常用紅茶漱口或直接飲用可以預防流感；紅茶富含微量元素鉀。沖泡後，70%的鉀溶解在茶葉中，可以增強心臟的血液循環，減少體內鈣的消耗。每天喝五杯紅茶的人比不喝紅茶的人中風的風險低。此外，紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶更有效。