酵母粉是壹種新資源食品，通過調理和保養腸道，可以清腸養顏，延年益壽。這是保持健康的方法。如果過了有效期還服用，很可能會引起健康問題。
人體是由細胞組成的，每個細胞都因為酶的存在而表現出各種生命活動，使人體內的新陳代謝得以進行。酶是人體新陳代謝的催化劑。只有酶存在，人體內才能進行各種生化反應。
擴展數據:
功效:酵母粉進入人體後，能迅速被人體吸收利用，不增加胃腸道負擔，對潰瘍病有消炎作用；成為細胞活動，尤其是腦細胞活動的必需品；不僅可以增強體質，還可以預防各種疾病。酵母粉對人體無害，不會在體內蓄積，可以長期服用。
人體內的酶越多，就越完整，生命也就越健康。當人體內沒有活性酶時，生命受到極大威脅。人類的大多數疾病都與酶的缺乏、利用或合成有關，補充酵母粉是目前保健的重要內容之壹。
酵母粉按使用溫度可分為熱水酵母粉和冷水酵母粉。它的優點是可在室溫下在水中使用，無需加熱和調節pH值，染料回染率低，用量少。能給纖維很好的手感。
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