紅棗桂圓枸杞茶是由紅棗、枸杞、桂圓制成的。枸杞、大棗、桂圓都是藥食同源的中藥。三者作用不同。紅棗的主要功效可以補氣養血，健脾胃。枸杞的主要功能是滋補肝腎、清肝明目、保肝護肝、提高免疫力。桂圓性溫味甘，主要功能是溫補氣血。三味藥壹起泡水，可以滋補肝腎，補氣養血，增強人體免疫力和抵抗力，壹定程度上減少腫瘤和氧化，逐步增加造血功能，延緩衰老。
此外，還能在壹定程度上改善貧血、脾胃不和、腰膝酸軟、頭暈目眩、心脾兩虛等癥狀。是很好的保健飲品，但是這種食物比較溫和，平日容易上火的患者不適合長期服用。經常熬夜、貧血、失眠多夢的人，可以多喝紅棗、桂圓、枸杞茶。它的方法也很簡單:首先將紅棗洗凈，去掉棗核。然後去掉龍眼的殼和龍眼的核。最後將紅棗、桂圓、枸杞放入鍋中，加水，煮20分鐘。非常好吃，營養豐富。
枸杞、桂圓具有滋陰安神助眠、解夢心悸的作用，特別適合睡眠不好、健忘、病後體虛的人食用。紅棗桂圓枸杞茶可以作為女性的養生茶，生理期女性身體虛弱。喝這種茶可以為他們的身體補充營養。