青稞綠可作為第壹代細胞營養，滋養細胞組織，強化細胞功能，修復受損細胞，重建健康細胞。是壹種高堿、新鮮、濃縮的功能性食品，可被人體細胞直接吸收同化，也可作為食品填充劑。青稞綠色素是現代營養保健食品的典範。它富含蛋白質、維生素B1、維生素C、維生素E、葉綠素、SOD、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等人體必需的微量元素。本品無毒副作用，具有平衡膳食、修復細胞、抗氧化、調節人體酸堿度、減少醉酒、保護胃黏膜、改善貧血、通便排毒、減肥美容的功效。
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