1.營養生理學:即營養元素的生理功能和營養物質的循環再利用，營養物質的吸收，營養物質在體內的長距離和短距離運輸，營養物質的分布等。
2.產量生理學:即研究主要作物產量的形成、養分分配和調控過程。
源庫關系及其在產量形成過程中的作用:利用各種內外激素或調節劑，研究產量形成的調節和機理。
3.脅迫生理學:即研究植物在幹旱、漬水、鹽堿、高溫、寒冷、病蟲害、通風不良、營養缺乏或失衡等脅迫條件下的生理變化和適應機制，通過營養調控挖掘植物抗逆性的遺傳潛力。
4.植物營養遺傳學:研究不同植物種和品種礦質營養效率基因型差異的生理分子機制和遺傳規律，以篩選和培育高營養效率的植物新品種。
5.植物營養生態學:研究土壤圈、水圈、大氣圈和生物圈中不同生態類型的各種營養元素的遷移、轉化和循環。重金屬和汙染物在食物鏈中的富集、遷移和控制措施，如各種營養物質降解導致生態環境重建過程中的營養機制，汙染土壤和環境的生物修復機制等。
植物根際營養:
本文研究根-土界面微域中養分、水分等物質的轉化規律和生物學效應:植物、土壤、微生物與環境因子之間的物質循環，能量轉化的機理和調控措施。