原料:甘蔗、高粱米200克。
做法:甘蔗洗凈後榨成汁，高粱米洗凈；將甘蔗汁和高粱米放入鍋中，加入適量的水，煮成稀粥。
功效:健脾消食，清熱生津。
雪梨無花果燉鵪鶉
材料:雪梨兩個，無花果六個，鵪鶉兩只，瘦肉壹百五十克，生姜三片，鹽適量。
做法:雪梨去皮去核，切塊；無花果、鵪鶉、瘦肉分別洗凈，然後切塊；將所有材料連同姜壹起放入燉鍋中，加入1500毫升冷開水，蓋上鍋蓋燉約兩個半小時，最後加鹽。
功效:雪梨是清肺的食物。與無花果、鵪鶉肉同用，能滋陰益肺，潤燥生津。
蘿蔔杏仁煮牛肺
材料:蘿蔔500克，苦杏仁15克，牛肺250克。
做法:蘿蔔去皮後，將皮切成小塊，苦杏仁去皮；將牛肺用開水焯壹下，撈出瀝幹，加入姜汁和料酒，用武火煎至熟；砂鍋中加入適量，加入牛肺、蘿蔔、杏仁，煮熟。
功效:補肺、清肺、降氣化痰。飲食中多吃梨、蓮藕、百合