鐵壺,又叫鐵瓶,是用來煎茶、燒水的器皿。紫砂壺以生鐵為原料,采用傳統鑄造工藝,後期手工打磨成型,兼具保健、觀賞和收藏價值。
鐵鍋可以追溯到幾百年前的江戶時代。茶道從中國傳入日本後,在日本成為壹種時尚。江戶時代,愛茶的人用有註水口和手柄的“茶壺”泡茶,鐵壺就此誕生。
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