材料:大米1量杯,枸杞適量,西紅柿1個,紅棗8個。
功效:改善血液循環,滋養心臟,補血養顏,使面部更加紅潤動人。
健康提示:紅色食物對心臟衰竭的人來說是很好的食物。苦味還能抑制和治療心臟炎癥。
明目清肝膏
配料:大米1量杯,綠豆1量杯,海帶(切塊)1/2量杯。
功效:海帶可以調節血液的酸堿度,防止油脂的產生。海帶煮豆,可以避免碘的流失,促進津液和真氣的生成,是夏季防暑的好甜品。
健康提示:深綠色和酸味食物對肝功能有好處。益腎健腦膏
配料:大米1/2量杯,黑米1/2量杯,黑芝麻1/2量杯,大棗3枚,花生(炒)1/2量杯。
功效:可美容養顏,明目烏發,使皮膚白嫩,抗衰老,更有利於腎功能。
現在生活水平高了,吃的食物越多,主食、雜糧、粗糧吃的越少。精米和精粉;大魚大肉帶來了什麽?高脂血癥、高血壓和肥胖癥的發病率增加了。對健康的需求讓我們想起了雜糧。雜糧壹般指除大米和小麥以外的谷物,包括玉米、高粱、小米、黍、蕎麥等。我國雜糧分布廣泛,作物種類繁多,新產品不斷推出。大部分雜糧都有醫療保健意義。