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粗糧肉夾饃怎麽做

五谷肉夾饃

準備材料:

2個雞腿,全麥面粉和青椒。

生產步驟:

1.雞腿去皮,放入電飯鍋,加入蔥姜、鹽、雞精、兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、壹勺料酒,燉50分鐘;

2.將150g全麥面粉和1.5g酵母混合均勻,加入溫水制成絮狀,揉成光滑的面團,放在溫暖的地方半小時;

3.將面團分成小份做餅,放入最小火蓋的鍋內煮熟;

4.青椒焯壹下,雞腿剁碎,淋點腌料;

5?切全麥蛋糕,夾肉!

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