配料:包括雪梨、甜杏仁、冰糖;
步驟:1。雪梨去皮,口感會更好;
2將雪梨切成小塊;
3雪梨、冰糖、水壹起煮20分鐘;
4放入適量磨碎的甜杏仁粉(我有4碗糖水,裝滿2茶匙甜杏仁粉),用冷水調成糊狀,放入糖水中稍煮;
5杏仁味潤肺雪梨糖漿成品,非常適合秋天幹燥的氣候。
銀耳雪梨糖水
材料:銀耳(1)、雪梨(1)、紅棗(15)、冰糖(8湯匙)。
做法:1。銀耳用清水浸泡1小時。泡好後剪去蒂,用開水撈出瀝幹,再撕成小塊。
2.紅棗洗凈,對半切開去核;雪梨洗凈,去皮,切塊。
3.燒開半鍋水,倒入紅棗、銀耳、雪梨塊,中火加蓋煮20分鐘。